Gestion d’entreprise

Fiches synthétiques qui permettent aux étudiants ( BTSA ACSE) de traiter la problématique de leur épreuve d’EPI  (Coef 8) .

Cette épreuve se déroule sur 2 jours :

Le premier jour , le candidat a 30 minutes pour découvrir la comptabilité de l’entreprise agricole qu’il va visiter par la suite .

Pendant ce temps, il doit décoder la comptabilité et repérer les incohérences pour solliciter l’agriculteur .

Cette visite dure 2h avec la visite des bâtiments. (Les examinateurs n’ont pas le droit de poser de questions).

Suite à cette visite, l’apprenant doit réaliser en 1h30 son écrit qui fait au maximum 1 copie double d’examen .

Le lendemain    , il tire au sort une question et il a 1 heure pour préparer son exposé.

La réponse a généralement le plan suivant :

  1. Présentation rapide du système ( finalités – objectif …) avec l’obligation d’indiquer dans les 2 premières minutes la thématique de la question ( le jury ne connait pas la question que le candidat doit  traiter)
  2. Présentations d’hypothèses ( au moins deux )
  3.           Hypothèse retenue  : traitement de cette dernière
  4.                            d’un point de vue technique (investissements à prévoir, changement de la rotation, etc …)
  5.                           d’un point de vue financier et économique  ( plan de financement dépend de la marge de sécurité ou de la CIFI et donc de la trésorerie , calcul des frais financiers, calcul des amortissements etc… )
  6. Généralement  dans cette phase , il convient d’utiliser un outil de gestion : ex le budget partiel, un différentiel de compte de résultats -avant après , une nouvelle marge ( dans ce cas on n’a pas les répercussions du projet sur les charges de structure) , le tableau de trésorerie etc…
  7. D’une façon générale cette partie doit nous conduire à déterminer le nouvel EBE , le nouveau revenu disponible et la nouvelle marge de sécurité (CIFI) .
  8. Pour cela l’apprenant doit avoir intégré l’effet de son projet sur le calcul de la cotisation MSA  du chef d’exploitation .
  9. Pour affiner son projet , il se doit d’affiner la prise de risque en abordant les éventuels variations de son projet (matrice de gain) et les éléments difficilement chiffrables  (ex les incidences sur la  la vie familiale  etc.)

Enfin (12 minutes plus tard) il se doit de conclure

 

Un EPI est jugé  sur la démarche

Testez-vous

Évaluation:  testez vos connaissances en gestion !

Si vous ne faites pas 100% , posez vous des questions !  🙂

 

Les questions types : 

Prix d’équilibre et optimisation (idem avec le prix seuil)*

Agrandissement et ces conséquences 

Reprise par un propriétaire de surface ( culture ou pâture) 

Mise en place d’une nouvelle production( production généralement abordée lors de la visite) 

Départ d’un associé avec ou sans remplacement 

Changement de cultures 

Arrêt d’une production 

Création d’une société 

Évaluation “économique ” d’une exploitation pour la transmettre 

Installation d’un jeune

Nouvel investissement 

Rentabilité d’un investissement 

Amélioration du revenu disponible 

Amélioration de l’EBE

Amélioration de la trésorerie 

Autosuffisance 

Fin d’un GAEC 

Améliorer la marge de sécurité 

* BPS , Matrice de gains ,

 

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